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Auricchio Giovane 1300 gr.

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Auricchio Giovane 1300 gr.

La breve stagionatura lo rende morbido e dal gusto delicato.
 

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L’Auricchio Giovane viene prodotto ancora oggi seguendo l’antica e tradizionale ricetta del Provolone Auricchio. La breve stagionatura lo rende morbido e dal gusto delicato. La forma viene scolpita e rifinita a mano.
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Formaggi
Provoloni e scamorze

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